Работа: кондитер в Атырау, 3 вакансии

В Halal Fusion Djama требуется КОНДИТЕР

Обязанности:

• Приготовление тортов, пирожных, десертов, булочек и круассанов, кремов и т.п., в соответствии с калькуляцией и тех.карт.
• Участие в ежемесячной инвентаризации и генеральных уборках.

Требования:

• опыт работы не менее 3-х лет
• наличие квалификации (диплом, сертификат, свидетельство)
• умение собирать торты и пирожные, украшать их
• знания стандартов НАССР (желательно)
• аккуратность и чистоплотность
• высокая работоспособность

Условия:

• своевременная

...

Требуется кондитер с опытом для работы на производстве для поставок десертов в кофейню.

Обязательное требование это опыт работы на производстве (не домашний кондитер) и умение приготовления таких десертов как чизкейк, макаронс, эклеры, муссовые десерты.

График 5/2 с 8:30 до 17:30

Обязанности:

• Изготовление теста в соответствии с рецептом.
• Расфасовка и упаковка готовой продукции.
• Знание ассортимента, качества, пищевой ценности и возможностей использования сырья.
• Умение делать тесто из пшеничной и ржаной муки или из их смеси.
• Изготовление различных начинок, покрытий и украшений.
• Знание оборудования и средств труда, необходимых для работы.
• Определение качества полуфабрикатов и готовых изделий.
• Знание принципов здорового питания
• Соблюдение требований гигиены

...