Работа: в Атырау, 2 вакансии

Обязанности:

• Контроль технологического процесса переработки мясо ( в частности, окорочков)
• Разработка и внедрение рецептур, технологических карт, норм расхода сырья
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов безопасности пищевого производства
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
• Работа с документацией (производственные журналы, спецификация и т.д.)
• Взаимодействие с производственным персоналом: обучение, контроль соблюдения технологических инструкций
• Участие в оптимизации производственных процессов и повышении производительности.

Требования:...

Обязанности:

• Выполнение слесарно-монтажных и ремонтных работ на производственном оборудовании;
• Проведение технического обслуживания и диагностики оборудования
• Устранение неисправностей, замена и регулировка узлов и механизмов;
• Участие в плановых и внеплановых ремонтах;
• Соблюдение правил техники безопасности и производственной дисциплины.

Требования:

• Средне-специальное техническое образование (механик, слесарь, техник);
• Знание основ механики, пневматики, принципов работы пищевого оборудования;
• Умение читать чертежи и техническую документацию;
• Ответственность, аккуратность, умение

...